日本ヘルス株式会社

ヒハツエキスとは？

ヒハツ（ナガコショウ、ロングペッパー）は、東南アジアに分布するコショウ科の植物で、蔓性の常緑木本です。
果穂は多肉質の円筒状で、乾燥物は香辛料として利用されています。沖縄では近縁種のヒハツモドキを「ひはち（ふぃふぁち）」と呼び、琉球料理の薬味として利用しています。中国やインドでは、昔から、体の冷えを改善する目的で用いられてきました。
ヒハツは古くから知られ、テオフラトス（372〜287　B.C.)はコショウには2つの種類があると紹介しています。
1つはブラックペッパー（コショウ)で、もう１つがヒハツ（ナガコショウ）です。ヒハツは、ブラックペッパーと異なる辛味と香りを持ち、香辛料として使用されていました。また、奈良の正倉院には、唐からおくられてきた薬物として、ヒハツが現存しています。

ヒハツエキスパウダーを使っての商品開発のご提案（サプリメント素材）

●ヒハツエキスには血行を促進する作用があり、低温時における体温回復促進効果が確認されています。
●血行の促進により、体の冷えが改善され、冷え性に有効な素材として期待されています。
●ヒハツ抽出物は、血管を拡張する作用があり、ヒハツの果穂に含まれている成分に哺乳動物の冠血管を拡張する作用があります。
　ヒハツ果穂に含まれている成分は、ウサギの心臓を用いた試験で濃度依存的な拡張作用のあることが確認されています。